На этом убеждении строят свои маркетинговые кампании многие бренды, выпускающие средства по уходу за кожей и БАДы. Производители обещают, что их продукты преобразуют ваш внешний вид: кожа станет более упругой и сияющей, уйдут морщины и дряблость, ногти перестанут ломаться, улучшится общее самочувствие. Многим людям это предложение кажется слишком заманчивым, чтобы от него отказываться, тем более, если всё, что требуется – это выпить таблетку или втереть в кожу крем (а лучше всё и сразу). И хотя коллаген действительно невероятно важен для нашего организма, способ его получения может оказать решающую роль.
Коллаген – это строительный белок, наиболее распространённый в нашем организме, следовательно, при его нехватке страдает целый ряд систем. Это самый важный компонент в костях, суставах, сухожилиях, связках, который буквально держит их вместе, а также помогает им восстановиться после растяжений, переломов, вывихов и прочих травм. Кроме того, коллаген является основным строительным белком для кожи, волос, ногтей и зубов, то есть от него зависит значительная часть нашей красоты. Уровень коллагена в организме начинает снижаться с возрастом, из-за чего появляются морщины, кости становятся более хрупкими, начинают беспокоить боли в суставах. Однако эти неприятные симптомы могут появиться и намного раньше положенного времени, если в вашем организме дефицит коллагена.
Сигнализировать об этом могут следующие показатели:
- Вы наблюдаете признаки преждевременного старения (кожа дряблая, тусклая, появляются морщины).
- Вы страдаете от проблем желудочно-кишечного тракта, которые вызваны истончением его оболочки.
- У вас слабые мышцы.
- Вы подвержены переломам.
- Часто страдаете от растяжения связок и сухожилий.
- Вас беспокоят боли в суставах.
В норме коллаген вырабатывается в организме в достаточных количествах, однако снижение синтеза начинается уже после 20 лет. Поэтому множество людей обеспокоены тем, чтобы сохранить молодость и здоровье с помощью приёма добавок. На самом деле в отношении всех БАДов существует один универсальный совет: принимать их стоит только после консультации со специалистом и сдачи соответствующих анализов. Если ваше здоровье вас не беспокоит, и в норме вы чувствуете себя хорошо, то здорового образа жизни и правильного питания будет достаточно.
Считается, что дополнительный приём препаратов с коллагеном является эффективным для улучшения состояния кожи, волос, ногтей, поэтому его можно принимать всем, кто хочет просто позаботиться о своей красоте. Существуют научные исследования, доказывающие положительное влияние добавок, но стоит учитывать, что большинство из них спонсируют крупные фармацевтические компании – производители добавок, поэтому безоговорочно им доверять сомнительное дело.
Самый действенный способ получения коллагена, который является полностью безопасным и однозначно эффективным – правильный рацион питания. Прекрасными и самыми популярными источниками коллагена являются яйца, курица, говядина, морепродукты, желатин и костный бульон. Последний считается наиболее богатым источником этого белка. Во время варки кости отдают коллаген и другие полезные элементы, содержащиеся в них, поэтому бульон получается насыщенным, вкусным и полезным. Для производства коллагена организму также нужны цинк, медь, витамин С и аминокислоты, которые содержатся в овощах и фруктах. Особенно полезны в этом плане цитрусовые, орехи, цельное зерно, фасоль, красный перец, морковь.