Вы наверняка удивлялись, когда на вид здоровые, полные энергии и красоты люди признавались, что они уже давно на пенсии. И в связи с этим задавались вопросом, почему некоторые пожилые люди выглядят моложе, чем их ровесники? Конечно, свой вклад вносят генетика, образ жизни, но немалую помощь оказывают и витамины, которые не только замедляют процесс старения, но и улучшают общее состояние здоровья и самочувствие.
Ни для кого не секрет, что витамины являются незаменимыми питательными микроэлементами, которые жизненно важны для нормальной работы организма и поддержания здоровья. Они необходимы для того, чтобы защищать нас от заразных и инфекционных заболеваний, вредного действия свободных радикалов, из-за этого их еще часто называют ”антиоксидантами”, и, конечно, для того, чтобы участвовать в процессах обмена веществ, регулируя работу нервной системы, способствуя формированию костных и мышечных тканей. Поскольку организм не запасает витамины на длительный срок, необходимо потреблять их хотя бы в малых количествах, от микрограммов до миллиграммов, но делать это нужно постоянно и с консультацией вашего врача.
Одна из серьезных проблем, с которыми сталкиваются пожилые люди — дефицит витаминов. Какие витамины нужны тем, кто хочет как можно дольше оставаться молодым и здоровым?
Омега-3.
О пользе жирных кислот сейчас говорят абсолютно все врачи, нутрициологи и люди, придерживающиеся здорового образа жизни. Омега-3 или линоленовая жирная кислота способствует противовоспалительным реакциям и обеспечивает незаменимые жирные кислоты для здоровых клеточных мембран. Она также является полиненасыщенной и незаменимой, ее можно получить только из продуктов питания, например, жирной рыбы, такой как сардины, лосось, скумбрия, а также различных видов масел: льняного, рапсового, конопляного, кедрового, рыжикового или горчичного и не стоит забывать об Омеге-3 в виде бадов.
Витамин С.
Популярным антивозрастным витамином как в уходе за кожей, так и в питании является витамин С. Это важный витамин, который следует включать в рацион, чтобы свести к минимуму признаки старения кожи, поскольку тело нуждается в витамине С для производства коллагена, белка, используемого для поддержания и восстановления кожи. Он помогает предотвращать потерю воды, что уменьшает образование морщин. Включите витамин С в свой рацион, наполнив свою тарелку разноцветными фруктами и овощами, такими как перец, цитрусовые, листовая зелень, вишня и ягоды. Свежие яблоки, груши и сливы также являются отличными источниками витамина С.
Витамин Е.
Витамин Е является мощным антиоксидантом, он защищает клеточные мембраны, помогает коже сохранять влагу, делает ее мягкой, эластичной и молодой. К тому же, защищает от болезней сердца, снижает кровяное давление, укрепляет иммунитет и улучшает работу мозга. Витамин Е можно получить из овса, зародышей пшеница, орехов, авокадо, молочных продуктов.
Коллаген.
Коллаген — один из белков нашего организма, его ещё называют «белком молодости». Всё потому, что он в тандеме с эластином обеспечивает упругость и эластичность кожи, выступая в роли «пружинистого матраса». К тому же он помогает при боли в суставах и улучшает гибкость. Коллаген в настоящее время является популярной добавкой для борьбы со старением, но помимо приема коллагена в виде коктейлей, костные бульоны и медленно приготовленные мясные или рыбные блюда — еще один отличный способ включить это питательное вещество в свой рацион.
Замедлить процесс старения можно при помощи коррекции пищевого рациона, он должен быть сбалансированным и разнообразным. Однако, прежде всего необходимо получить консультацию врача, который поможет определить, каких витаминов не хватает вашему организму в данный момент.